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[童真] FML, 某new market 越南餐馆近几个月,中午没见过超10人用餐 [复制链接]

匿名
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楼主
匿名  发表于 2021-7-8 15:59:37 |正序浏览 微信分享
回帖说明: 本帖严禁互相攻击,违者按照版规处理

我算是该连锁店的老顾客了。十多年前随父母来的时候, 就已经常光顾panmure店,当时老先生还在住持大局,家人也和他也熟。 上大学时候,也不时和朋友在在他家分店聚餐。总而言之,味道不错,而且回忆还是很好的。

最近几年, 因工作地点近, 常在new market 店午餐或外卖,目测估计满座大约120~150人。2013年, 他家的主餐例如鸡扒饭,牛排饭等,大约1112刀一份。 那时候中午去的时候,餐馆8-9成满座。后来升到13-14刀一份,顾客略减,不再拥挤,但有时还需排队结账。两年前升至15-16刀一份,顾客明显大减,中午大约有三成上座率吧,再不用排队。 今年四月后,升至18刀左右,自此, 我中午12.30-1.30之间去,从未见过超过10人,也就是还不到10%的上座率。  

其实他家综合来说,还是不错的。 至少味道和分量这几年都没有像其他店那样明显下降。 例如我在panmure店里吃的香茅鸡扒饭,几乎吃不出香茅味,他家还能看到香茅。 服务态度水平也还行,至少不会口出狂言。

也许是价格涨了,也许竞争大了(对面商场的大型foodcourt, 也许菜式更新不多,等等。也许,我应该抓紧多吃几餐吧。


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发表于 2021-7-13 21:53:21 |只看该作者 微信分享
南蛮民工 发表于 2021-7-13 20:40
那家剥削得很  12-13/hour

你是说现在在那里打工每小时就$12,3?

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发表于 2021-7-13 20:40:27 |只看该作者 微信分享
新马甸甸 发表于 2021-7-8 17:27
还是跟口味有关吧,Broadway那家马来餐厅这么久一直都很多人

那家剥削得很  12-13/hour

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发表于 2021-7-13 14:34:30 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2021-7-13 13:40
真没多少人叫我老王,大家都亲切的称我为Bob!

OK,爆勃王。
Welcome to Rat Clan!
Valar Morghulis !!!
请大家不要假装认识我,我不是我

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发表于 2021-7-13 13:40:49 |只看该作者 微信分享
moonIlight2013 发表于 2021-7-13 13:34
老王太多了。。。。。

真没多少人叫我老王,大家都亲切的称我为Bob!

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发表于 2021-7-13 13:34:53 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2021-7-8 17:53
你认错人了

老王太多了。。。。。
Welcome to Rat Clan!
Valar Morghulis !!!
请大家不要假装认识我,我不是我

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-13 13:23:34 微信分享
以前经常去的一家马来餐厅,最近炒青菜$20 一份,几乎每样菜都涨七纽币,太夸张了吧,晚上只有三桌客人,不再去吃了,

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LAZIE 我要交友 

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发表于 2021-7-13 08:35:42 |只看该作者 微信分享
北岸的 還可以
FTW   你妹的! 說的我GIVE A FUCK 似的 FTP

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发表于 2021-7-12 23:09:26 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2021-7-12 14:24
这个品牌是加盟店,所以每间味道有差是正常

差太多了.  panmure 那家的香茅菜, 几乎没有香茅味

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发表于 2021-7-12 14:51:44 |只看该作者 微信分享
18刀一份面谁去啊 15刀以下差不多

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-12 14:24:24 微信分享
这个品牌是加盟店,所以每间味道有差是正常

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=白金会员=

疼不?疼!算了.别.

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发表于 2021-7-8 19:47:06 |只看该作者 微信分享
没倒闭就烧高香了。
做人低调省

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发表于 2021-7-8 19:33:34 |只看该作者 微信分享
现在生意很难做,没倒闭就烧高香了。
正入万山圈子里,一山放出一山拦,To J

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发表于 2021-7-8 18:25:26 来自手机 |只看该作者 微信分享
Panmure那家也不行了,以前很多的岛毛都没有了。那一圈吃个中饭没有超过14块的,西安饭庄一碗面12不到,越南面要18还吃不饱…谁去

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 17:58:25 微信分享
匿名者 发表于 2021-7-8 17:49
以前公司加班,都是那里吃,最喜欢香茅鸡扒河粉。现在偶尔也会去北岸吃, 价格贵了很多,但是鸡肉豆芽都越来 ...

啊,应该和你在店里见过。 经验都是一样的。

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发表于 2021-7-8 17:53:53 |只看该作者 微信分享
新马甸甸 发表于 2021-7-8 17:25
我微信里有个联系人是‘Bob王‘是你吗?

补充内容 (2021-7-8 17:26):

你认错人了

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 17:49:30 微信分享
以前公司加班,都是那里吃,最喜欢香茅鸡扒河粉。现在偶尔也会去北岸吃, 价格贵了很多,但是鸡肉豆芽都越来越少,柠檬也没了。两个人基本50块,这个价格选择多很多了. 而且newmarket除了mail里很难停车。

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 17:32:21 微信分享
joeistheman 发表于 2021-7-8 16:08
最低工资涨了,,我们黑工照样拿8刀一小时

你别吹了,工地黑工都有20+现金的

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发表于 2021-7-8 17:27:49 |只看该作者 微信分享
还是跟口味有关吧,Broadway那家马来餐厅这么久一直都很多人

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发表于 2021-7-8 17:25:39 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2021-7-8 16:49
我在基督城做水泥地基和车道,挣的都是辛苦钱

有些人张嘴闭嘴华人华人的,也没见他对华人有多好! ...

我微信里有个联系人是‘Bob王‘是你吗?

补充内容 (2021-7-8 17:26):
这位联系人是建筑行业的

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发表于 2021-7-8 17:11:32 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2021-7-8 16:49
我在基督城做水泥地基和车道,挣的都是辛苦钱

有些人张嘴闭嘴华人华人的,也没见他对华人有多好! ...

你的工作好赚钱啊

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 16:57:14 微信分享
现在还在外面吃的都是有钱人

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发表于 2021-7-8 16:49:54 |只看该作者 微信分享
DDD888 发表于 2021-7-8 16:45
你做啥生意啊?

我在基督城做水泥地基和车道,挣的都是辛苦钱

有些人张嘴闭嘴华人华人的,也没见他对华人有多好!

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发表于 2021-7-8 16:45:01 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2021-7-8 16:18
有个餐馆老板跟我说:哎呀现在大家都不容易,华人互相帮助,你的报价再便宜点吧,你看谁谁谁给我的报价比你 ...

你做啥生意啊?

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 16:33:50 微信分享
pear 发表于 2021-7-8 16:19
现在还是小意思,明年利息一升,物价汽油飞涨,都要勒紧裤腰带还贷款,消费会接着下降的。 ...

更多的店倒闭            

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匿名
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匿名  发表于 2021-7-8 16:27:30 微信分享
CPI涨不涨,要听伟大领袖的最高指示。

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匿名  发表于 2021-7-8 16:24:58 微信分享
无过 发表于 2021-7-8 16:09
通货膨胀啊,但是问题就是我们觉得物价飞涨但是为什么CPI就是没有显示呢

CPI的统计口径问题吧

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发表于 2021-7-8 16:19:07 |只看该作者 微信分享
现在还是小意思,明年利息一升,物价汽油飞涨,都要勒紧裤腰带还贷款,消费会接着下降的。

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发表于 2021-7-8 16:18:17 |只看该作者 微信分享
有个餐馆老板跟我说:哎呀现在大家都不容易,华人互相帮助,你的报价再便宜点吧,你看谁谁谁给我的报价比你便宜多了

1、我觉得他是在瞧不起我,我的服务配得上这个价格
2、我特么去你店里吃饭,你能给我20%的折扣么?

马丹,双标狗!

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匿名  发表于 2021-7-8 16:15:39 微信分享
这也下去,可能很快吃不上了。

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