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标题: 聊聊超市里面卖的炒菜配料袋 [打印本页]

作者: 前面的定语好长 时间: 2021-7-19 10:57:15 标题: 聊聊超市里面卖的炒菜配料袋

我感觉有的特别好吃，有的味道一般。大家介绍一下？

目前我喜欢的是好人家的京酱肉丝。海底捞的酸菜鱼。

不喜欢的是好人家的鱼香肉丝。好人家的大盘鸡。

还有没有味道特别正的，给推荐一下？

作者: Damooooon 时间: 2021-7-19 11:28:40

家乐的酸汤肥牛不错

不过还是少用这些，味精和5‘-呈味核苷酸二钠太多了，上头

作者: Bob Wang 时间: 2021-7-19 11:37:40

少吃点这种配料成品，基本都是用合成添加剂做出来的

比如京酱肉丝，咱们得拿酱，盐，味精，糖，淀粉做出这个复合味，也许它里面某一个添加剂就是这种味道，再象征性的加点正常的配料给你灌装好

作者: alike0932 时间: 2021-7-19 11:38:20

酸菜鱼调味料不错的，每次吃都是配上粉皮豆腐做一大锅，哈哈哈

作者: songinator 时间: 2021-7-19 12:39:44

有没有坏人家的啊

作者: megat 时间: 2021-7-31 12:42:35

火锅的呷哺调料孜然味还不错再配点麻酱就很完美哈哈

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